APS Group

Распределитель сырного зерна РСЗ-01Р

Обеспечивает наполнение мультиформ для мягкого сыра в полуавтоматическом режиме Создает условия для стандартизации сырных головок и повышения качества продукта. Снижает трудоемкость производства мягких сыров. Приносит прибыль.

Производительность: до 200 мультиформ в час

Распределитель включает функции подачи сырного зерна на распределительную воронку, частичного удаления сыворотки с помощью конвейерной системы, распределения сырного зерна в мультиформы для сыра в ручном режиме, отвода мультиформ из зоны формования. Машина работает в полуавтоматическом цикле.

Рабочий процесс Из сыроизготовителя сырное зерно подается на распределительный конвейер формовочной машины. Здесь происходит частичное отделение сыворотки. Конвейер продвигает сырное зерно в зону распределения. Оператор вручную распределяет зерно по загрузочной воронке. Наполненная мультиформа конвейером продвигается в зону выгрузки. Оператор снимает мультиформу с конвейера.

Преимущества

  • Повышение скорости наполнения мультиформ сырным зерном за счет механизации процесса подачи зерна в сырные формы и масштабирования наполнения форм.

  • Благодаря автоматической подаче сырного зерна напрямую из сыроизготовителя на воронку и автоматической подаче сырных форм под распределительную воронку оператору остается распределить сырное зерно по формующей воронке и поменять мультиформу.

  • Экономия места в ставнении с использованием тележек для форм и при дальнейшем штабелировании мультиформ с сыром.

  • Увеличение ассортимента за счет использования форм разного формата.

  • Быстрая окупаемость за счет минимальных инвестиций.

  • Машина доступна для покупки небольшим предприятиям.

www.apsfood.ru