DairyTech глазами посетителей: новые решения и уверенность в развитии отрасли

С 21 по 23 января 2025 года в МВЦ «Крокус Экспо» прошла выставка DairyTech — ключевое событие для профессионалов молочной и мясоперерабатывающей индустрии.

На DairyTech 2025 внимание гостей было приковано к внедрению инноваций, широкому выбору оборудования и готовности бизнеса к новым вызовам.

За три дня выставку посетили 4306 специалистов из 69 регионов России и 25 стран мира. Это руководство и технологи производственных компаний, дистрибьюторы, инженеры и инвесторы, заинтересованные в развитии молочной и мясоперерабатывающей отрасли и модернизации производств. Свою продукцию представили 183 компании из 12 стран, среди которых 55 участников — новички выставки.

Гости DairyTech 2025 подчеркивали высокую плотность деловых контактов, возможность за короткое время увидеть и сравнить десятки решений, а также — открытый диалог с производителями. Многие отмечали, что формат позволяет не только ознакомиться с новейшими разработками, но и увидеть их «вживую» в действии, оценить масштабы производства и уровень технологичности.

ОТЗЫВЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ DAIRYTECH 2025

Ольга Петухова, независимый финансовый советник, Агрофинансы:
«Меня зовут Петухова Ольга, я независимый финансовый советник для производителя молока. И я сегодня на выставке DairyTech выступаю как спикер. Выставка интересна тем, что здесь не только мы можем встретиться со своими знакомыми, увидеть новшества, идеи для своего бизнеса, но также поучаствовать в деловой программе, которая становится все интереснее и интереснее. Приходите на DairyTech. А в деловой программе очень часто собираются самые крутые специалисты и обсуждают, чем живет отрасль, куда дальше развиваться и как дальше строить свой бизнес».
Баходур Абдулаев, генеральный директор, ГК «SIYOB»:
«Здравствуйте, меня зовут Баходур Абдулаев. Я приехал из Узбекистана. Я являюсь генеральным директором компании Pure Milk. Наша компания является лидером по переработке молока в Узбекистане. Сюда я прилетел с целью ознакомиться с индустрией, какие есть тенденции, куда движется вообще рынок кисломолочной продукции. И интересно было бы ознакомиться с поставщиками разного оборудования, чтобы поставить новые линии для запуска новых продукций в Узбекистане. Деловая программа, да, я уже участвую, смотрю, очень интересно. Интересная статистика, аналитика. Вообще, в целом, впечатлен качеством выставки».
Дмитрий Чулков, генеральный директор, ООО «Ультрамолоко»:
«Добрый день, меня зовут Дмитрий, я директор компании УльтраМолоко. Мы стартап по проектированию оборудования для обогащения молока витамином D. Технология запатентованная, принадлежит нам. Приехал на выставку DairyTech, чтобы прорекламировать свой стартап, найти новых партнеров для реализации проекта. И, возможно, инвестиции, и также людей, заинтересованных в новых технологиях. Вижу большое количество компаний, отлично с людьми общаются. Уже назначена встреча на сегодня. И надеюсь, это приведет к чему-то продуктивному для проекта. Вижу профессионалов, от которых могу узнать много нового по индустрии. И, услышав как минимум их мнение, узнать, куда двигать наш общий проект. Спасибо, выставка очень понравилась. Спасибо за промокод на бесплатный вход. Надеюсь, в будущем будем участвовать со стендом уже».
Гульфия Сурова, зам. директора, ООО «Форд-Сибирь»:
«Я приехала из Новосибирска, мне очень интересна эта выставка. Я являюсь представителем фирмы Найкром Индии ЛТД, которая располагается в Индии и обладает большим потенциалом для российских производителей молока. Наша организация пакует молочную продукцию, жидкую и вязкую, в пакеты. Это доступный сегмент. Данная выставка не первая в моем посещении. Здесь мне интересны оборудование для фасовочного оборудования. Надеюсь найти здесь новых партнеров. Уже увидела организации, которые мне интересны по поставке запасных частей. Я на сайте обнаружила, что в этом году намного больше организаций, которые участвуют, больше посетителей. Показатели этой выставки растут, ей уже 25 лет и на самом деле это интересная отрасль и хорошо здесь все организовано. Оборудование прекрасное, такие перспективные возможности. В общем, это вселяет надежду».
Руслан Козлов, руководитель отдела, ОАО «Рогачёвский МКК»:
«Беларусь. Рогачевский молочноконсервный комбинат. Приехали мы посмотреть на различные мировые тенденции, бренды, поставщиков различного оборудования, познакомиться с коллегами, заключить контракты, возможно, на поставку конкретного оборудования. Очень выставка, на наш взгляд, является насыщенной. Присутствуют партнёры, коллеги. Очень большое количество оборудования присутствующего на выставке используется и у нас на производстве. Поэтому обмен опытом, который получим здесь, очень важен для нас. Только что закончился блог по аналитике рынка. Информация очень актуальная. Анализ 23−24 года показывает тенденции по росту рынка, как в потребительском сегменте, так и в производителях. То есть мы видим, что тенденции идут на увеличение. Однозначно выставка дает возможность наладить деловые контакты, услышать независимое мнение, получить бесценный опыт».
Марина Улькина, главный технолог, ЭКО Вакино:
«Меня зовут Улькина Марина Анатольевна, я представляю предприятие Вакинской Агро, которое находится в Рязанской области, практически недалеко от Москвы. Мы и производим молоко, и перерабатываем. У нас достаточно крупный агропромышленный холдинг, вырабатываем мы традиционную молочную продукцию, питьевое молоко, кисломолочную продукцию, ряженку, снежок, сметану, кефир, то есть традиционные молочные продукты. Представляем и представлены мы и в сетевых магазинах, и в собственной торговой сети. Наша продукция под брендом Эко-Вакино пользуется достаточно хорошим вниманием потребителя. Выставку посещаю уже не первый раз, я бы даже сказала, что я уже постоянный посетитель выставки, так как работаю в молочной промышленности более 20 лет и считаю, что обязательно нужно каждый год посещать. Это мероприятие для того, чтобы повстречаться со всеми знакомыми, со всеми посмотреть, какие тенденции в современной молочной промышленности, узнать что-то новое, поглядеть, какое оборудование, какие ингредиенты представлены. То есть это очень полезная выставка, которая каждый раз дает новую информацию, новые контакты, новые знакомства и помогает в дальнейшей работе. В этом году выставка достаточно масштабная, то есть представлено очень много стендов. И я считаю, что обязательно нужно всем молочникам, и не только молочникам, а и мясникам посетить данную выставку для того, чтобы применить всё, что здесь есть, в своей работе».

Согласно статистике DairyTech 2025, посетители выставки высказали следующее мнение:

  • 71% нашли новое оборудование и технологии для бизнеса;
  • 48% нашли новых поставщиков или бизнес-партнеров;
  • 79% поддержали связи и заключили новые контракты с существующими партнерами.

Приглашаем вас посетить выставку DairyTech 2026. Получите бесплатный билет по промокоду
NEWS
прямо сейчас!

ПОЛУЧИТЬ БИЛЕТ