Устойчивый рост, локализация производства, тренды и вызовы: что происходит с рынком холодильного оборудования в России

Отрасль холодильного оборудования продолжает демонстрировать устойчивый рост, несмотря на внешние экономические вызовы и технологические изменения.

Российский рынок холодильного оборудования меняется. Импортозамещение, новые требования к экологии и энергоэффективности, рост спроса со стороны пищевой промышленности, логистики и ритейла – всё это открывает новые возможности и ставит перед отраслью серьёзные задачи.

В статье мы собрали обзор ключевых тенденций 2024 года и прогнозы на 2025-й. Основано на мнениях экспертов и аналитике рынка.

Что происходит на рынке сейчас

Согласно данным научно-образовательного центра «Академия КриоФрост», в 2023 году объём российского рынка коммерческого холодильного оборудования составил 61,2 млрд рублей. Это на 8,5% больше, чем годом ранее.

В 2024 году рост сохранился на уровне 7–9%. Его поддерживают развитие розничной торговли, расширение сетевого ритейла и увеличение числа предприятий общественного питания.

Ключевые драйверы роста:

• Импортозамещение. Российские производители усилили свои позиции на внутреннем рынке из-за ограничения поставок западного оборудования;
• Рост потребления охлажденных и замороженных продуктов. Увеличение спроса на свежие продукты стимулирует инвестиции в современные холодильные системы;
• Развитие логистики и складской инфраструктуры. Расширение сетей хранения требует новых решений в области промышленного и коммерческого холода.

Импортозамещение и локализация производства

Ускоренный рост отечественных производителей произошел из-за ухода ряда иностранных брендов с российского рынка в 2022–2023 годах. По данным Ассоциации предприятий индустрии холода, доля российских компаний на рынке холодильного оборудования в 2023 году превысила 65%.

Основные направления локализации:

• производство компрессоров, теплообменников и других ключевых компонентов;
• интеграция российских решений автоматизации и IoT в холодильные установки;
• разработка энергоэффективных и экологичных систем на базе отечественных технологий.

Однако эксперты отмечают, что сохраняется зависимость от ряда импортных комплектующих, особенно в сегменте высокотехнологичного оборудования.

Технологические тренды и инновации

Рынок предъявляет повышенные требования к энергоэффективности, автоматизации и экологичности холодильного оборудования.

Ключевыми технологическими тенденциями 2024 года являлись:

• Переход на природные хладагенты. Использование CO₂ и углеводородов. Альтернатива фреонам в целях снижения воздействия на климат.
• Интеграция систем мониторинга и дистанционного управления. Внедрение IoT-решений для контроля температуры, энергопотребления и состояния оборудования в режиме реального времени;
• Модульные и мобильные решения. Востребованы компактные и гибкие системы для малого и среднего бизнеса, для временных складских площадок;
• Автоматизация и цифровизация. Применение SCADA-систем, искусственного интеллекта для прогнозирования поломок и оптимизации работы холодильных установок.

Основные сегменты потребления

Наибольший спрос на холодильное оборудование в России формируют следующие отрасли:

• ритейл и торговые сети (около 40% рынка): супермаркеты, гипермаркеты, магазины у дома;
• пищевая промышленность (30%): мясоперерабатывающие, молочные, рыбные предприятия;
• логистика и склады (15%): распределительные центры, склады временного хранения;
• HoReCa (10%): рестораны, кафе, гостиницы;
• медицинский и фармацевтический сектор (5%): специализированные холодильные установки для хранения лекарств и вакцин.

Барьеры и вызовы отрасли

Несмотря на позитивную динамику, рынок сталкивается с рядом проблем:

• Дефицит высокотехнологичных компонентов. Ограниченная доступность некоторых импортных деталей замедляет развитие инновационных решений;
• Рост стоимости сырья и комплектующих. Факторы инфляции и колебания валют оказывают влияние на себестоимость продукции;
• Потребность в квалифицированных кадрах. Недостаток специалистов по проектированию, монтажу и обслуживанию холодильных систем;
• Необходимость модернизации устаревших фондов. Значительная доля оборудования в эксплуатации превышает нормативный срок службы.

Прогнозы на 2025 год и среднесрочную перспективу

Согласно прогнозу экспертов «Академии КриоФрост», в 2025 году российский рынок холодильного оборудования продолжит расти темпами 6–8% в год. К 2028 году он может достичь объема в 85–90 млрд рублей.

Ключевые факторы, которые будут определять развитие рынка:

• ускоренное внедрение энергоэффективных и экологичных технологий;
• рост внутреннего производства и инвестиций в НИОКР;
• развитие сервисных услуг и послепродажного обслуживания;
• усиление требований к безопасности и надежности оборудования в связи с изменением нормативной базы.

Заключение: роль отраслевых выставок

Российский рынок холодильного оборудования быстро растет и меняется. Производители внедряют энергосберегающие и цифровые технологии, развивают сервис, замещают импорт – так формируются новые отраслевые стандарты.

В таких условиях выставки и форумы, например DairyTech, становятся особенно важными.

На DairyTech производители могут продемонстрировать новейшие разработки, наладить прямой диалог с потребителями, получить обратную связь от специалистов отрасли, обменяться опытом и заключить новые партнерские соглашения.

Преимущества участия в выставках:

• привлечение новых клиентов и партнеров;
• продвижение инновационных решений на рынок;
• обмен опытом и повышение квалификации персонала;
• формирование положительного имиджа компании среди профессионального сообщества.

Представьте ваши разработки для сегмента холодильного оборудования на выставке DairyTech 2026.