Аналитическая сессия: «От цифр к стратегиям: аналитический обзор молочной отрасли»

Дата:
---
Место:
---

День 1

Аналитическая сессия: «От цифр к стратегиям: аналитический обзор молочной отрасли»

Ключевые темы

  • Потребитель-2026: что будет в корзине
  • Ключевые тренды и ниши
  • Динамика сегментов (традиционная продукция/функциональная/сыр/мороженое)
  • Сценарии потребления: повседневное vs эмоциональное
  • Поколенческие отличия: чего ждут от молочной продукции поколение Z, миллениалы, аудитория 50+

Участие в мероприятии: бесплатное (по электронному билету выставки)
Язык: русский

1/27/202611:00 - 12:45Павильон 3, зал 14, Большой зал
Аналитическая сессия: «От цифр к стратегиям: аналитический обзор молочной отрасли»

Аналитическая сессия: «От цифр к стратегиям: аналитический обзор молочной отрасли»

Модераторы:

Юрий Власенко
Управляющий партнер,
стратегическое бюро «Лучшие практики»

Елена Воронцова
Управленец, консультант пищевых и ритейл проектов, директор
FoodRetail Club

Эксперты:

Алексей Груздев
Управляющий партрнер
Streda Сonsulting


Олег Бабунько
Категорийный директор департамента по закупкам «Молочная продукция, Сыр, Масложировая продукция»
ФТС «Перекресток»

Эльвира Абдулганеева
Категорийный менеджер
Яндекс Лавка

Семен Нефедов
к.т.н, R&D менеджер в молочной категории СТМ
Вкусвилл