Компания «ФудСофт»

Программный комплекс «МультиМилк Эксперт»

  • Передовой цифровой инструмент для эффективного решения технологических и учётных задач на предприятиях молочной промышленности.

  • Уникальность данного комплекса заключается в наличии программных модулей для оптимизации и моделирования рецептур молочных продуктов заданного качества, функциональные возможности которых не имеют аналогов в отечественной и зарубежной практике.

  • В компании имеется собственная научно-исследовательская группа, в которую входят ведущие учёные и эксперты в области моделирования рецептур продуктов питания и автоматизации предприятий пищевой промышленности.

Что такое программный комплекс «МультиМилк Эксперт»?

  • Автоматизированная экспертная система управления технологическим процессом производства молочной продукции заданного качества, охватывающая не только бизнес-процессы производства, но и основные контуры управления и учёта на предприятии.
  • Позволяет автоматизировать процесс производства от подготовки сырья до выпуска готовой продукции, управлять технологическим процессом производства молочной продукции заданного качества. Снижает временные и финансовые издержки предприятия. Даёт возможность не только оптимизировать процесс планирования и управления, но и снизить себестоимость производимых продуктов и затраты на разработку нового ассортимента продукции.
  • Разработан при непосредственном участии ведущих учёных и экспертов в области моделирования рецептур продуктов питания, автоматизации и управления пищевых предприятий – д.тех.н., проф. Красуля О.Н.; к.тех.н. Токарев А.В., д.ф.-м.н., проф. Краснов А.Е.; д.тех.н., проф. Карпов В.И., д.тех.н., проф. Николаева С.В. и др.

Модули программного комплекса «МультиМилк Эксперт»:

  • «Базовый»
  • «Производственное задание и учёт»
  • «Оптимизация и моделирование рецептур»
  • «Экспертная система диагностики и анализа качества рецептур»
  • «Интеграция с анализатором состава сырья»

Сервисное обслуживание:

  • Установка программы
  • Обучение персонала
  • Обновление новыми версиями
  • Интеграция с программным обеспечением заказчика
  • Интеграция с экспресс-анализатором состава сырья, в том числе с «ФудСкан»
  • Интеграция с технологическим оборудованием (весы, сканеры штрихкода и др.)
  • Адаптация программы в соответствии с пожеланиями заказчика
  • Обеспечение методической литературой
  • Сопровождение, оперативная поддержка 24/7

Информационное сопровождение:

  • Сотрудничаем со многими образовательными учреждениями, в том числе практически со всеми ведущими университетами в области пищевых технологий, участвуем в образовательных проектах.
  • Являемся авторами учебных изданий. Летом 2024 г. вышел наш новый учебник «Математическое моделирование рецептур и технологий производства пищевых продуктов».
  • Наше программное обеспечение, в том числе «МультиМилк Эксперт» активно используется в учебном процессе на лабораторных и практических занятиях при подготовке бакалавров и магистров при изучении различных дисциплин.

Персональный сайт ПК «МультиМилк Эксперт»

Презентация ПК «МультиМилк Эксперт»

Вконтакте

Видео примера оптимизации рецептуры