Новости участников DairyTech 2021: компания «ЗММ и ПО»


Компания «ЗММ и ПО» поставляет в Крым линии для производства традиционного творога кислотным способом

ЗММ и ПОВ составе линии два творогоизготовителя объемом 6 и 10 куб.м, блок подготовки горячей воды, отделитель сыворотки (барабанного типа), система выгрузки творожного сгустка с мембранным насосом и одношнековый охладитель творога. Управление линией осуществляется с помощью пульта управления на базе промышленного контроллера Omron.  Производительность линии — до 750кг творога в час.

Специалистами компании были проведены шеф-монтажные и пусконаладочные работы, сделаны пробные выработки творога. Линия успешно введена в эксплуатацию.


производство творогаизготовление творога

Кроме творожного оборудования ЗММ предлагает:

— емкостное и другое оборудование для приемки, хранения, охлаждения и переработки молока;
— оборудование для приготовления материнских и производственных заквасок для кисломолочных продуктов;
— оборудование санитарной обработки;
— кондитерское оборудование;
— сыродельное оборудование (сыроизготовители, отделители сыворотки, формовочные столы и распределительные воронки, столы самопрессования, прессы для сыра).

Также компания разрабатывает готовые технологические решения новых цехов, производств, заводов.

Приходите на выставку DairyTech 2021 и ознакомьтесь с полным ассортиментом оборудования нашего экспонента

Получите билет
Назад