янв 29 | 2021
Оборудование для производства, нарезки, упаковывания сыра пользуется спросом. И это неудивительно, ведь российский рынок сыра показывает уверенный рост
Итальянская компания Facchinetti участвует в выставке с 2003 года, российское представительство — последние два года. «Мы очень ждали эту выставку и в целом довольны количеством посетителей. Компания уже продала два выставочных образца», — рассказал директор представительства компании Facchinetti в России.


Проданное оборудование: гильотина для нарезки порций фиксированного веса TXF 03
Полуавтоматическая машина для нарезки (на фото вверху) позволяет нарезать прямоугольные сыры на порции фиксированного веса. Модель имеет три программы нарезки: нарезка порциями фиксированного веса в пределах ГОСТа РФ; нарезка заданного количества кусков; нарезка порциями нужной толщины
Проданное оборудование: роторная сырорезка PR01
Электропневматическая машина для нарезки круглых форм сыра на порции фиксированного веса. После взвешивания формы на электронных весах оператор может выбрать одну из программ: нарезку на порции фиксированного веса + 1 ломтик; нарезку на порции с заданным весом с погрешностью в пределах ГОСТа РФ


Проданное оборудование: гильотина для нарезки порций фиксированного веса TXF 03
Полуавтоматическая машина для нарезки (на фото вверху) позволяет нарезать прямоугольные сыры на порции фиксированного веса. Модель имеет три программы нарезки: нарезка порциями фиксированного веса в пределах ГОСТа РФ; нарезка заданного количества кусков; нарезка порциями нужной толщины

Электропневматическая машина для нарезки круглых форм сыра на порции фиксированного веса. После взвешивания формы на электронных весах оператор может выбрать одну из программ: нарезку на порции фиксированного веса + 1 ломтик; нарезку на порции с заданным весом с погрешностью в пределах ГОСТа РФ