Елена Мельникова

Елена Мельникова

Начальник отдела технологического контроля и развития Молвест


Время и дата Время проведения Тема Спикеры

среда 26.01.2022

From 11:00 To 13:30

01/26/2022 11:00 01/26/2022 13:30 Описание мероприятия

- Актуальные практики ресурсосбережения. Как экономить на мойке?

- Строительство очистных сооружений и подходы к обращению с пищевыми отходами

- Глубокая переработка: молоко как сырье для производства функционально-технологических ингредиентов

- Кислое золото молочной промышленности. Опыт организации переработки творожной сыворотки

- Промышленный опыт эксплуатации электромембранных модулей нового поколения в процессах безреагентной деминерализации кислой молочной сыворотки и других пищевых продуктов

Конференц-зал D

Конференц-зал D

"Описание мероприятия"

Андрей Бурыкин Георгий Кирьянов Елена Мельникова Лариса Ермизина Леонид Толмачев Олег Дымар Януш Кролл
Время и дата

среда 26.01.2022

From 11:00 To 13:30

01/26/2022 11:00 01/26/2022 13:30 Описание мероприятия

- Актуальные практики ресурсосбережения. Как экономить на мойке?

- Строительство очистных сооружений и подходы к обращению с пищевыми отходами

- Глубокая переработка: молоко как сырье для производства функционально-технологических ингредиентов

- Кислое золото молочной промышленности. Опыт организации переработки творожной сыворотки

- Промышленный опыт эксплуатации электромембранных модулей нового поколения в процессах безреагентной деминерализации кислой молочной сыворотки и других пищевых продуктов

Конференц-зал D
Время проведения

Конференц-зал D

Тема
Спикеры